Sejak pandemi melanda dunia, banyak usaha makanan dan minuman terpaksa harus menutup usahanya karena tidak mampu bertahan. Namun, ada juga beberapa usaha yang berhasil bertahan dan bahkan berkembang di tengah pandemi ini. Salah satunya adalah Japanese Milkbuns, sebuah usaha roti asal Jepang yang kini sukses mengusung selera Indonesia.
Japanese Milkbuns pertama kali dibuka di Jakarta pada tahun 2019. Awalnya, mereka hanya menawarkan roti dengan berbagai varian rasa yang khas dari Jepang. Namun, dengan pandemi yang terus berlangsung, Japanese Milkbuns pun harus beradaptasi dengan kondisi yang ada. Mereka kemudian mulai menghadirkan varian rasa baru yang lebih disukai oleh masyarakat Indonesia.
Salah satu varian rasa yang paling disukai oleh pelanggan adalah roti dengan rasa matcha dan taro. Kombinasi antara rasa manis dari taro dan pahit dari matcha membuat roti ini menjadi favorit banyak orang. Selain itu, Japanese Milkbuns juga menghadirkan varian rasa seperti red velvet, coklat, dan keju yang juga sangat digemari oleh pelanggan mereka.
Tidak hanya itu, Japanese Milkbuns juga melakukan berbagai inovasi dalam hal penyajian produk mereka. Mereka menawarkan layanan delivery dan takeaway untuk memudahkan pelanggan dalam mendapatkan roti mereka. Selain itu, mereka juga aktif di media sosial untuk melakukan promosi dan interaksi dengan pelanggan mereka.
Kesuksesan Japanese Milkbuns dalam mengusung selera Indonesia ini tentu tidak lepas dari keuletan dan kreativitas dari para pemilik usaha. Mereka terus berusaha untuk memberikan produk terbaik dan terus berinovasi agar tetap bisa bersaing di tengah persaingan yang ketat. Dengan begitu, Japanese Milkbuns berhasil bertahan dan bahkan berkembang di tengah pandemi ini.
Sebagai pelaku usaha di bidang makanan dan minuman, Japanese Milkbuns memberikan inspirasi bagi para pebisnis lainnya untuk terus beradaptasi dengan kondisi yang ada. Pandemi bukanlah hambatan untuk tetap berkarya dan menghadirkan produk yang sesuai dengan selera masyarakat. Dengan keuletan dan kreativitas, siapa pun bisa berhasil seperti Japanese Milkbuns dalam mengusung selera Indonesia.
