Menu Jumat berkah adalah salah satu tradisi yang sudah lama ada di masyarakat Indonesia. Biasanya, menu Jumat berkah ini disiapkan untuk berbuka puasa atau sahur pada hari Jumat, yang merupakan hari yang penuh berkah menurut ajaran Islam.
Namun, terkadang kita kesulitan untuk menyiapkan menu Jumat berkah yang praktis dan mudah untuk dibuat. Karena itu, berikut ini beberapa contoh menu Jumat berkah yang praktis dan bisa Anda coba di rumah.
1. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah menu yang praktis dan mudah untuk dibuat. Anda hanya perlu menumis bumbu-bumbu dan nasi yang telah matang. Tambahkan telur dan daging ayam atau seafood sesuai selera. Nasi goreng ini bisa disajikan dengan acar dan kerupuk sebagai pelengkap.
2. Sambal Goreng Kentang
Sambal goreng kentang adalah menu yang cocok untuk menu Jumat berkah. Anda hanya perlu menggoreng kentang yang telah dipotong kecil-kecil hingga garing. Tumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan kentang yang telah digoreng dan aduk hingga merata.
3. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah menu yang praktis dan sehat. Anda hanya perlu memasak sayuran seperti wortel, kacang panjang, labu siam, dan tahu dalam santan dan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Sayur lodeh ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat.
4. Sop Ayam
Sop ayam adalah menu yang cocok untuk menu Jumat berkah. Anda hanya perlu merebus potongan ayam dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, daun bawang, dan seledri. Tambahkan wortel dan kentang sebagai pelengkap. Sop ayam ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat.
Itulah beberapa contoh menu Jumat berkah yang praktis dan mudah untuk dibuat. Semoga artikel ini bisa menjadi inspirasi bagi Anda untuk menyajikan menu Jumat berkah di rumah. Selamat mencoba!
