Momen kemerdekaan Indonesia yang jatuh pada tanggal 17 Agustus setiap tahunnya selalu dirayakan dengan penuh kegembiraan. Salah satu cara untuk meriahkan perayaan tersebut adalah dengan menyajikan hidangan tradisional yang khas, salah satunya adalah nasi tumpeng.
Nasi tumpeng merupakan hidangan tradisional Indonesia yang biasanya disajikan dalam acara-acara penting seperti ulang tahun, pernikahan, atau pun perayaan kemerdekaan. Hidangan ini terdiri dari nasi kuning yang disusun menyerupai gunung tumpeng, kemudian dikelilingi oleh aneka lauk pauk dan sayuran.
Untuk meriahkan perayaan kemerdekaan 17 Agustus, Anda bisa mencoba membuat nasi tumpeng sendiri di rumah. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat nasi tumpeng meriahkan 17 Agustusan:
Bahan-bahan:
– 2 gelas beras
– 4 gelas air
– 1 sdm kunyit bubuk
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke dalam rice cooker.
2. Tambahkan air, kunyit bubuk, daun salam, serai, dan garam. Aduk rata.
3. Masak nasi seperti biasa hingga matang.
4. Setelah matang, bentuk nasi menjadi tumpeng di atas piring saji.
5. Susun lauk pauk dan sayuran di sekeliling nasi tumpeng.
6. Hidangan nasi tumpeng meriahkan 17 Agustusan siap disajikan.
Dengan menyajikan hidangan nasi tumpeng dalam perayaan kemerdekaan, diharapkan suasana menjadi semakin meriah dan penuh kebersamaan. Selamat merayakan kemerdekaan Indonesia! Semoga artikel ini bermanfaat.
